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后勤管理处开展食堂反食品浪费工作专项检查
来自: 后勤管理处 作者: 涂菲 发表日期: 2021-11-11 11:33:48 阅读次数:

为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,进一步巩固学院“制止餐饮浪费”宣传活动成效,11月10日后勤管理处对学院第一、第二食堂开展“保障餐饮安全,制止餐饮浪费”专项

检查人员重点对食堂是否开展了制止餐饮浪费宣传、是否采取相关举措、用餐人员是否存在餐饮浪费现象及食品安全相关事项进行了检查。



检查现场发现两个食堂都很好地贯彻落实了制止餐饮浪费的有关要求,在公共区域及餐桌上均安置了提倡节约粮食、制止餐饮浪费的宣传牌和提示牌,同时食堂采取了剩饭剩菜总量控制及小份菜品的方式来控制浪费。

制止餐饮浪费是一项长期工作,食堂需要建立长效机制,厉行节约,保障食品安全,制止餐饮浪费,为广大师生形成节约新时尚




 
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