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学院开展“食堂开放日”活动
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作者: 发表日期: 2018.06.11

  

为强化学院食堂环境卫生和饮食安全工作, 67日上午,学院党委委员徐佩英与后勤处、团委有关同志、各系学生代表共同实地检查了学院第一、二食堂。

在食堂管理人员引领下,党委委员徐佩英和学生代表们走进食堂后厨,检查了主副食仓库、洗菜间、切菜间、烹饪区等区域,了解了食堂餐饮管理工作制度及操作流程,查看了食品留样记录、台账、采购票据等,督查了食堂环境卫生。食堂管理人员还主动与学生代表就食堂工作进行了沟通交流。

通过此次“食堂开放日”活动,学院食堂与学生们建立了有效的沟通渠道,也充分发挥了学生的监督作用,为食堂环境卫生和饮食安全工作提供了保障。

 

 
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